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Critique

 

Le veau, la vache et le territoire (Patrice Gerard)

note: 4Portrait d'une autre agriculture ! Gaëlle - 4 janvier 2018

La ferme du Marais Champs est un véritable « laboratoire » de la biodynamie. Les paysans qui y travaillent maîtrisent l’agronomie sur le bout des doigts. Et ça marche !
Ce documentaire brosse le portrait d'une autre agriculture, pleine de poésie, à l'écoute de la terre et des animaux, et qui redonne son sens au métier de paysan. A découvrir !